Organisatorisches

Kursbeginn

Samstag, 15. März 2025
Haus der Regionen, Krems Stein
Ankunft ab 09:00 Uhr, Start: 10:00 Uhr

Kursende

Sonntag, 16. März 2025; ca. 13:30 Uhr
anschließend optionales Mittagessen

Kursort

Haus der Regionen
Steiner Donaulände 56,
3500 Stein an der Donau

Kursbeitrag

EUR 85,–
EUR 60,– ermäßigt für Schüler:innen, Studierende und Lehrlinge bis 27 Jahre

Quartier und Verpflegung extra.

Verpflegung

Im Haus der Regionen bietet WEINSTEIN OBERDECK für das Seminar folgende Menüvarianten an (diese sind extra zu bezahlen):

Samstag, 15.3. Mittagessen

Bärlauchcremesuppe mit Croutons

Faschierte Laberl mit Nuss-Butter-Pürée, Röstzwiebel und Saftl
oder
vegetarisch Schwammerlrisotto mit Blattsalat

Marillenkuchen

Samstag, 15.3. Abendessen

Kräuterschaumsuppe mit Croutons

Gebratene Hühnerbrust mit Nudeln, buntes Gemüse und Saftl
oder
vegetarisch Bärlauch-Gnocchi mit Blattsalat

Cremé Brulet

Sonntag, 16.3. Mittagessen

Frittatensuppe

Gekochtes Rindfleisch, geröstete Erdäpfel, buntes Gemüse und Schnittlauchsauce
oder
vegetarisch Erdäpfel-Gemüse-Gröstl mit Schnittlauchsauce

Marillenpalatschinke

Preise:

zweigängig inkl. Getränk EUR 25,-
dreigängig inkl. Getränk EUR 29,-

Siehe Anmeldeformular